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时间 : 2023-06-03 浏览量 : 604

  中新网丽水9月20日电(邵燕飞 周健 吴春燕)“烘干时间和温度一定要把控好!”在浙江省丽水市庆元县的一间烘干车间里,“90后”归国华侨杨涛正检验着菌菇的品质。

  庆元地处浙西南,自然环境优越,香菇种植历史悠久,享有“中国香菇城”“天然药园”等美誉。杨涛出生在当地一个香菇世家,从小就对香菇有着浓厚的兴趣和认知。如今,他投身于家乡香菇产业,成为一个“新菇民”。

杨涛(中)在生产车间工作。     庆元县委统战部 供图

  “5岁那年,父亲受聘到河南省南阳市西峡县担任食用菌技术员,我也就跟着他去河南、湖北等地跑市场、了解行情,所以说我是吃‘香菇饭’长大的。”到了18岁,杨涛孤身一人前往法国,开启了近十年的旅法生涯。他回忆道,“在法国从事餐饮业那几年,我学到许多关于经营管理的知识,以及如何与他人合作共同发展,这些经验和技能也为我今后的发展提供了宝贵的支持和帮助。”

  千里难断思乡情,浓浓菇香引君回。后来,杨涛决定回到家乡发展自己的事业,深思熟虑后选择了庆元香菇销售。“还是因为对香菇有很深的情怀吧,香菇是庆元的传统产业、支柱产业,香菇文化更是庆元人精神文化的传承脉络。”

  接过“香菇共富”这根“接力棒”,杨涛便开始通过微商平台进行销售,在积累了一定的销售量和信誉后,他经营实体店,自己采购、筛选、包装,并拓展到进出口贸易领域,将庆元香菇销往国外。

  2022年,杨涛加入当地一家生物科技有限公司,继续探索如何运用创新思维将香菇销售玩出新花样。

  “传统的香菇种植和烘干模式,使得菇农们面临销售难、香菇品质差等问题,于是我们打破传统的烘干工艺,将热泵节能技术有效运用到烘干机中,同时建立‘公司+农户’的合作模式,即与庆元90%以上的菇农建立烘干收购合作,并与国内十多个省市、国外同行保持着长期稳定销售渠道。”杨涛表示,上述举措减少了烘干香菇所需的劳动力,同时又使菇农能将更多的精力投入到香菇的种植管理中,解决了他们的后顾之忧,构建了一个稳定的香菇产业生态系统。

杨涛(左)与员工交谈。     庆元县委统战部 供图

  在杨涛的带领下,上述公司已成为庆元县热泵节能“集中烘干”项目示范点和丽水市级香蕈菇共富工坊,2022年免费为农户提供烘干服务。而新的烘干模式使每公斤香菇的收购价提升了8元至12元,提高了农户的收益,许多农户因此增加了种植规模。

  “我从去年的10万棒增加到今年的15万棒,都是放杨总这烘干并收购,不用愁卖不掉。”菇农吴大爷说道。原来,该公司还通过社交媒体、短视频、直播等新媒体渠道,与网红合作,进行口碑营销。2022年销量达800余吨,销售额约988万元。

  “祖国日益强大,为海外归来的华侨提供了很好的创业环境,希望我能将自己的专业知识、技能以及在国外学习的经验投身到‘地瓜经济’中,为家乡的发展贡献侨界力量。”杨涛如是说。(完)

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  9月20日,《唐诗三百首(名师抖音共读版)》新书发布会在北京举办。该书由中华书局编辑出版,根据短视频版《唐诗三百首》讲稿整理而成,集结了包括叶嘉莹、康震等23位名家学者。此版本既展现了权威底本和名师解析的专业性,也保留了短视频原稿的互动性等特点。

  南开大学文学院院长李锡龙在致辞中提到:“抖音短视频版《唐诗三百首》是优秀传统文化在当下创造性转化、创新性发展的积极实践。”中华书局总编辑尹涛表示,用好短视频平台,对于传统严肃出版社来说是有益的尝试。此次《唐诗三百首(名师抖音共读版)》的出版,让《唐诗三百首》多了一个“有声有色、视听兼美”的版本。

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新书发布会现场三方代表合影。企业供图

  2022年6月,抖音、字节跳动公益联合南开大学文学院、中华书局,推出短视频版《唐诗三百首》,邀请叶嘉莹等23位名师解读唐诗经典。项目自上线以来,受到广泛关注和认可,账号“抖音唐诗三百首”吸引239万网友关注,视频累计获赞超2300万次。此外,项目推出的“大家聊唐诗”、“荷畔诗歌节”等系列节目观看人次逾千万。

  除邀请名家讲解诗歌之外,短视频版《唐诗三百首》还先后与《长安三万里》《满江红》等热播电影联动,和濮存昕、骆玉明等名家共创,与西安交响乐团、“为你读诗”合作,并带动一批专业知识创作者,以对诗、朗诵、吟唱等不同方式演绎和传播唐诗。目前,“我在抖音读唐诗”话题播放量已超12亿次。

  从313首唐诗全部实现短视频化,到实体书正式发布,该项目累计花了600天。北京字节跳动公益基金会理事长张羽在发布会上表示,希望认认真真做一些真正有价值的事情。近年来,平台还上线了《永乐大典》高清影像数据库,并计划在3年内完成上万种古籍智能化工作,对社会大众免费开放。《唐诗三百首》的短视频化和实体书出版只是一个开始。9月29日,抖音还将联合武汉黄鹤楼、北京卫视,举办“中秋登楼夜”晚会活动,邀请诗词名家和专业作者分享唐诗之美。

  近年来,抖音积极推动唐诗等传统文化的传播,并见证了新一轮“唐诗热”。《2023抖音唐诗数据报告》显示,过去一年,近百万名网友在抖音发布唐诗相关短视频,视频累计播放量超过158亿,同比增长74%。越来越多名家学者和专业机构在这里分享唐诗文化和知识,用短视频和直播打造线上诗词讲堂。

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